Согласно опросу Исследовательского центра портала Superjob.ru большинство россиян (62%) на вопрос: «Вы предпочитаете чай или кофе?» — уверенно отвечают – чай. Заваренный по всем правилам дома или приготовленный с помощью чайного пакетика на работе, этот напиток неизменно присутствует в рационе наших сограждан. При этом мужчины и женщины любят чай одинаково (по 62%).
Желающих взбодриться с помощью чашечки кофе вдвое меньше – 31%. Интересно, что с возрастом россияне все реже отдают предпочтение чаю, выбирая кофе: если среди молодежи до 24 лет поклонников кофе 31%, то после 45 лет этот показатель увеличивается до 34%.
Выяснилось также, что выбор того или иного напитка зависит не только от вкуса, но и от профессии. Самыми большими поклонниками чая являются экологи: его выбирают три четверти (75%) борцов за чистоту природы. Не слишком отстают от них архитекторы (72%) и инженеры (71%). Впрочем, любителей чая оказалось больше во всех профессиональных и возрастных группах. По их мнению, главное достоинство этого напитка – польза для здоровья: «Пью зеленый, потому что он сохраняет молодость»; «Бодрит и не вызывает сердцебиения»; «Способствует очищению организма»; «Кофе люблю больше, но не пью его из-за вредности».
У тех, кто ароматному чаю предпочитает крепкий свежий кофе, свои аргументы: «Без 3-4 чашек кофе в день я просто засыпаю на ходу»; «Чай тоже очень люблю, но в рабочей обстановке отдаю предпочтение кофе»; «Потому что быстрее приходишь в тонус и активнее начинает работать мозг»; «Повышает работоспособность», - считают респонденты. Больше всего любителей кофе среди медсестер (46%), персональных водителей и аналитиков (по 41%). Это неудивительно: ночные дежурства у медсестер, длинный рабочий день у персональных водителей практически вынуждают представителей этих профессий полюбить бодрящий напиток.
Некоторые респонденты (7%) затруднились с определением своих предпочтений. Больше всего неопределившихся среди охранников (11%) и программистов (10%). Вероятно, эти люди чувствуют прелесть и чая, и кофе, а значит, умеют наслаждаться и тем, и другим, - весьма разумный подход. «С утра чай, днем кофе... вечером коньяк», - прокомментировал один из респондентов.
Место проведения опроса: Россия, все округа
Время проведения: 15 августа 2011 года
Заказчик: «Ведомости»
Исследуемая совокупность: экономически активное население России старше 18 лет
Размер выборки: 1600 респондентов
Вопрос:
«Вы предпочитаете чай или кофе?»
Ответы респондентов распределились следующим образом:
| Вариант ответа |
Все |
Пол |
Возраст, лет |
||||
| муж |
жен |
до 24 |
25-34 |
35-44 |
45 и старше |
||
| Чай |
62% |
62% |
62% |
65% |
60% |
58% |
57% |
| Кофе |
31% |
30% |
32% |
31% |
32% |
34% |
34% |
| Затрудняюсь ответить |
7% |
8% |
6% |
4% |
8% |
8% |
9% |
Некоторые комментарии респондентов:
«Чай» - 62%
«Много кофе не выпью, а вот чая могу много».
Офис-менеджер, 24 года, Краснодар
«Выпить две чашки чая за весь день для меня норма, и то зимой, чтобы разогреться».
Бухгалтер, 27 лет, Ардон
«После чашечки крепкого кофе человек должен становиться бодрым и энергичным, а я, наоборот, крепко засыпаю, как только кофе заканчивается в чашке».
Менеджер по работе с клиентами, 25 лет, Москва
«Не люблю кофе».
Менеджер по метрологии, 22 года, Волгоград
«Кофе» - 31%
«Почему кофе? Потому что быстрее приходишь в тонус, и активнее начинает работать мозг».
Курьер, 29 лет, Москва
«Исключительно с молоком».
Специалист по кадровому учету, 29 лет, Голицыно
«Эспрессо или по-турецки, без сахара».
Корреспондент, 22 года, Рязань
«Он бодрит».
Преподаватель английского языка, 24 года, Самара
«Затрудняюсь ответить» - 7%
«Я не пью ни чай, ни кофе».
Конструктор, 28 лет, Прокопьевск
«С утра чай, днем кофе... вечером коньяк».
Торговый представитель. 25 лет, Санкт-Петербург
Место проведения опроса: Россия, все округа
Время проведения: 4-9 августа 2011 года
Заказчик: «Ведомости»
Исследуемая совокупность: экономически активное население России старше 18 лет
Размер выборки: 4000 респондентов – по 100 представителей 40 профессий и специальностей
Вопрос:
«Вы предпочитаете чай или кофе?»
Ответы респондентов распределились следующим образом:
| № |
Профессия / специальность |
Варианты ответа |
||
| чай |
кофе |
Затрудняюсь ответить |
||
| 1. |
Экологи |
75% |
21% |
4% |
| 2. |
Архитекторы |
72% |
20% |
8% |
| 3. |
Инженеры |
71% |
20% |
9% |
| 4. |
Экономисты |
70% |
25% |
5% |
| 5. |
Менеджеры по туризму |
68% |
28% |
4% |
| 6. |
Event-менеджеры |
67% |
25% |
8% |
| 7. |
Госслужащие |
66% |
33% |
1% |
| 8. |
Психологи |
66% |
31% |
3% |
| 9. |
Менеджеры по работе с клиентами |
65% |
31% |
4% |
| 10. |
Операторы ПК и call-центров |
65% |
32% |
3% |
| 11. |
Менеджеры по логистике |
65% |
30% |
5% |
| 12. |
HR-менеджеры, кадровики |
64% |
31% |
5% |
| 13. |
PR-менеджеры |
64% |
33% |
3% |
| 14. |
Продавцы-консультанты |
64% |
32% |
4% |
| 15. |
Дизайнеры |
63% |
31% |
6% |
| 16. |
Прорабы |
63% |
30% |
7% |
| 17. |
Системные администраторы |
62% |
34% |
4% |
| 18. |
Менеджеры по продажам |
61% |
31% |
8% |
| 19. |
Программисты |
60% |
30% |
10% |
| 20. |
Менеджеры по закупкам |
60% |
33% |
7% |
| 21. |
Бухгалтеры |
60% |
34% |
6% |
| 22. |
Сметчики |
60% |
31% |
9% |
| 23. |
Переводчики |
60% |
35% |
5% |
| 24. |
Юристы |
60% |
38% |
2% |
| 25. |
Учителя, преподаватели |
59% |
35% |
6% |
| 26. |
Менеджеры по страхованию |
59% |
34% |
7% |
| 27. |
Охранники |
59% |
30% |
11% |
| 28. |
Врачи |
58% |
39% |
3% |
| 29. |
Менеджеры по маркетингу |
58% |
39% |
3% |
| 30. |
Аналитики |
58% |
41% |
1% |
| 31. |
Журналисты, редакторы |
57% |
39% |
4% |
| 32. |
Квалифицированные рабочие |
56% |
39% |
5% |
| 33. |
Кладовщики |
56% |
35% |
9% |
| 34. |
Менеджеры по рекламе |
56% |
37% |
7% |
| 35. |
Неквалифицированные рабочие, разнорабочие |
56% |
35% |
9% |
| 36. |
Секретари |
55% |
38% |
7% |
| 37. |
Аудиторы |
53% |
38% |
9% |
| 38. |
Руководители |
53% |
39% |
8% |
| 39. |
Персональные водители |
51% |
41% |
8% |
| 40. |
Медицинские сестры |
47% |
46% |
7% |
| первое место | |
| второе место | |
| третье место | |
| последнее место |
Некоторые комментарии респондентов:
«Чай»
«Кофе вреден».
Менеджер по рекламе, 30 лет, Санкт-Петербург
«Полезнее».
Бухгалтер, 24 года, Вологда
«Но по утрам я люблю пить бодрящий натуральный кофе со сливками».
Дизайнер-верстальщик, 39 лет, Москва
«Особенно зеленый, потому что он сохраняет молодость».
Ассистент дизайнера, 20 лет, Лосино-Петровский
«Раньше только кофе пил в течение дня, но потом, то ли надоело, то ли курить бросил... И теперь только чай».
Ведущий программист-разработчик, 38 лет, Москва
«Стараюсь пить травяные чаи...»
Системный администратор, 28 лет, Новосибирск
«Зеленый чай. Способствует очищению организма».
Слесарь, 20 лет, Набережные Челны
«Хороший чай с утра помогает собраться...»
Логист, 25 лет, Тольятти
«Зеленый, в т.ч. с жасмином... завариваю сам. И столовую минеральную воду».
Директор производства, 31 год, Санкт-Петербург
«Чай полезнее для здоровья».
Преподаватель истории и общественных наук, 30 лет, Воронеж
«А вообще лучше травяной чай, он полезнее и кофеина не содержит».
Экономист, 22 года, Пермь
«Кофе не более одной чашки в день при необходимости стимуляции (не выспался)».
Инженер, 37 лет, Казань
«Просто люблю зеленый чай».
Врач-хирург, 48 лет, Курск
«Предпочитаю и чай, и кофе. Реже водочку, ликер (шоколадный)».
Охранник, 53 года, Санкт-Петербург
«Но кофе люблю больше, а не пью его из-за вредности».
Педагог-психолог, 23 года, Ульяновск
«Считаю кофе в некотором смысле вредным напитком. Начала с того, что решила не злоупотреблять, а получилось в итоге, что практически не пью».
Архитектор-дизайнер, 24 года, Иваново
«Кофе»
«Вообще-то, ещё мне нравится зелёный чай, но пить его могу крайне редко - из-за того, что он снижает давление. А без 3-4 чашек кофе в день я просто засыпаю на ходу».
Менеджер по рекламе, 33 года, Ростов-на-Дону
«Кофе с молоком».
Менеджер по рекламе, 22 года, Ижевск
«Повышает работоспособность».
Дизайнер, 29 лет, Санкт-Петербург
«Более насыщенный и приятный вкус».
Специалист IT, 21 год, Калуга
«Кофе, но только по утрам».
Системный администратор, 25 лет, Сергиев Посад
«Зеленый чай тоже очень люблю, но в рабочей обстановке в большинстве случаев отдаю предпочтение кофе».
Специалист по связям с общественностью, 35 лет, Нижневартовск
«Оно дает заряд бодрости с утра и помогает быстрее проснуться».
Старший кладовщик, 25 лет, Брянск
«Кофе с добавкой капельки коньяка».
Менеджер по закупкам, 34 года, Уфа
«Обожаю кофе».
Менеджер по торговому маркетингу, 32 года, Уфа
«Говорят, что пить много кофе - вредно. Но, думаю тем, кто пьёт этот напиток регулярно и много, будет вреднее от него отказаться».
Няня-гувернантка, 39 лет, Санкт-Петербург
«Оно отлично вправляет мозг на место, переносит его обратно в голову».
Переводчик со знанием английского языка, 19 лет, Санкт-Петербург
«Кофе вкуснее, но количественно пью больше чай, а кофе только по утрам».
Преподаватель английского языка, 26 лет, Москва
«Я гипотоник и кофе меня бодрит».
Врач-лаборант, 37 лет, Санкт-Петербург
«Питательно, так как после него не хочется долго кушать, а значит нет лишних килограммов!»
Учитель-дефектолог, 51 год, Люберцы
«Затрудняюсь ответить»
«Когда как».
Менеджер по рекламе, 22 года, Екатеринбург
«Утром, чтобы открыть глаза я выпиваю 1,5 чашки свежемолотого кофе из кофеварки, потом стараюсь пить чай - зеленый с мятой или лавандой, иногда с медом».
Специалист по работе с персоналом, 25 лет, Мытищи
«Утром и на ночь кофе с молоком, а в течение дня фруктовый чай или черный с молоком».
PR-менеджер, 23 года, Москва
«Предпочитаю сладкую воду с лимоном».
Крановщик, 40 лет, Кингисепп
«Ни первое, ни второе. Вода, чистая питьевая вода - то, что действительно ценю. И соки. Свежевыжатые соки».
Переводчик, 28 лет, Санкт-Петербург
«Кефир».
Архитектор, 28 лет, Москва
Источник: http://www.superjob.ru