Приемщик-сдатчик пищевой продукции 3-го разряда

Подчиненность:

• Приемщик-сдатчик пищевой продукции 3-го разряда непосредственно подчинен...................................................
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции 3-го разряда выполняет указания....................................................

(указания этих работников вы выполняются только втом случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).

Замещение:


• Приемщик-сдатчик пищевой продукции 3-го разряда замещает.................................................................................
• Приемщика-сдатчика пищевой продукции 3-го разряда замещает ...............................................................................



Прием и освобождение от должности:

Приемщик-сдатчик пищевой продукции назначается на должность и освобождается от должности руководителемотдела по согласованию с руководителем подразделения.

Должен знать:

• основные свойства, назначение сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой пищевой продукции, тары
• режимы и правила хранения пищевой продукции
• правила оформления документации на прием и отпуск пищевой продукции
• государственные стандарты и технические условия на пищевую продукцию
• схему трубопроводов, расположение запорной и регулирующей арматуры и правила пользования ею
• устройство насосов, применяемых контрольно-измерительных приборов
• правила ведения учета и оформления документов.

• Прием от поставщиков, выдача в торговую сеть, сбытовым базам, получателям сырья, полуфабрикатов, материалов, готовой пищевой продукции.
• Транспортировка, хранение сырья, материалов и готовой пищевой продукции.
• Проверка органолептически или по данным лабораторного анализа качества сырья, полуфабрикатов, материалов, готовой продукции, тары, посуды.
• Проверка крепости, плотности, помутнения, побурения, скисания, тягучести, наличия запаха, осадка, герметичности укупорки пищевой продукции, отбраковка нестандартной.
• Наблюдение за разгрузкой, погрузкой или перекачкой, сливом, наливом пищевой продукции в емкости железнодорожного, водного, автомобильного и гужевого транспорта.
• Включение насоса, контроль полноты наполнения емкостей по категориям, датам выработки, назначению пищевой продукции.
• Обеспечение параметров режима хранения продукции.
• Зачистка продукции и передача зачисток на утилизацию.
• Учет сырья, полуфабрикатов, материалов, готовой продукции и ведение отчетности.
• Прием и учет заявок от торгующих организаций.

Командировки:
• как часто (% от рабочего времени):
• куда:......................................................................................................

Коммуникации внутренние
(для достижения общих целей и эффективного исполненияобязанностей Приемщик-сдатчик пищевой продукции сотрудничает с другими работниками подразделения илидругими отделами и обменивается следующей информацией (содержание, форма,сроки)):

Получает информацию (какую : от кого:) .............................

...............................................................................................................

Передает информацию (какую: кому:) ................................

...............................................................................................................

Коммуникации внешние
(для выполнения своих обязанностей Приемщик-сдатчик пищевой продукции обмениваетсяинформацией с другими организациями):

Получает информацию (какую : от кого:) .............................

...............................................................................................................

Передает информацию (какую: кому:) ................................

...............................................................................................................

• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

• Приемщик-сдатчик пищевой продукции несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнениесвоих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией- в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующихдеятельность предприятия.
• При переходе на другую работу или освобождении от должности Приемщик-сдатчик пищевой продукции ответствененза надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность,а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственносвоему руководителю.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществлениясвоей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным,уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции несет ответственность за причинение материального ущерба - в пределах,определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РоссийскойФедерации.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказови распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
• Приемщик-сдатчик пищевой продукции несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка,правил ТБ и противопожарной безопасности.

• Измеряемые показатели:..............................................................

.............................................................................................................
• Функциональные показатели:........................................................

.............................................................................................................

• по каким темам:..............................................................................

.............................................................................................................
• как часто............................................................................................
  .............................................................................................................

Руководитель структурного
подразделения:

Начальник юридического отдела: